ความลับ กรรมวิธีสกัดเพื่อให้ได้มาซึ่งสารประกอบเครื่องสำอาง

‘การสกัด’ (ในที่นี่เน้นเป็นสารสกัดจากพืชนะคะ) เป็นเพียงขั้นตอนหนึ่งในหลายๆขั้นตอนเพื่อให้ได้มาซึ่งสารประกอบเครื่องสำอางดังภาพ เพราะคุณต้องเริ่มตั้งแต่เลือกพืช เตรียมตัวอย่าง ตรวจสอบและจิปาถะอื่นๆ โดยวิธีการสกัดนั้นก็แบ่งได้หลายแบบขึ้นอยู่กับความเหมาะสมของพืชและสิ่งที่อยากจะได้จากพืชนั้น เช่นอยากได้สารสกัดน้ำกุหลาบ อาจจะใช้วิธีการหมัก แต่ถ้าอยากได้น้ำมันหอมระเหยกลิ่นดอกกุหลาบอาจจะต้องใช้วิธีการกลั่นเป็นต้น ซึ่งเรื่องนี้ถ้าไปเรียนในคลาสวิชาของศาสตร์วิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง ต้องเรียนกันเป็นเทอมๆเลยทีเดียว แต่ไม่ต้องห่วงเพราะเราคัดวิธีการสกัดที่เด่นๆซึ่งนิยมใช้ในระดับอุตสาหกรรมมาให้ลองอ่านเพื่อทำความเข้าใจกันค่ะ
1.การหมัก (Maceration): วิธีนี้ค่อนข้างจะเทรดดิชั่นนัลนิดนึงโดยเค้าก็จะเอาพืชทั้งสดหรือแห้งก็ได้ที่บดๆแล้ว แล้วใส่เข้าไปในตัวทำละลายที่เหมาะสม (นิยมๆหน่อยก็เอทานอล) ปิดฝาแล้วเขย่าเป็นระยะ โดยตั้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ระยะเวลาก็ขึ้นอยู่กับชนิดของพืชแต่ส่วนใหญ่คือ 7 วัน แล้วก็นำมาบีบน้ำออกและกรอง อาจจะนำไปหมักซ้ำจนกว่าจะได้สารสำคัญออกมาให้ได้มากที่สุด (กรรมวิธีคุ้นๆเหมือนการหมักอาหารนั่นแหละค่ะ) แต่ปัจจุบันเพื่อความสะดวก เค้าก็มีเครื่องมือในการกวนเพื่อให้เซลล์พืชแตกมากขึ้น สกัดออกมาได้เร็วขึ้นนั่นเอง
2.การแช่ในคอลัมน์ (Percolation): ลักษณะของเครื่อง Percolator ก็จะเป็นชั้นๆ (นึกภาพเหมือนเครื่องกรองน้ำแบบมีหินมีกรวดไรงี้) โดยบดพืชวางลงไปชั้นนึง เติมตัวทำละลาย แล้วก็รอให้สารสกัดไหลออกมาจากปลายท่อ เหมาะสำหรับเวลาที่อยากได้สารสกัดเข้มข้นแบบเหลว
3.การสกัดด้วย Soxhlet extractor: ใช้เครื่องมือที่เรียกว่า Soxhlet apparatus สกัดด้วยความร้อนให้เกิดการระเหยแล้วกลั่นตัวลงมาเป็นสารสกัด วิธีนี้ดีคือประหยัดตัวทำละลาย แต่อาจจะไม่เหมาะกับพืชที่ไม่ทนความร้อน
4.วิธี Supercritical Fluid Extraction System: เป็นการใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซต์ผ่านการปั๊มร่วมกับตัวทำละลาย ข้อดีของวิธีนี้คือเหมาะกับพืชที่เราต้องการองค์ประกอบทีไม่ทนความร้อน
5.การกลั่น (Distillation): แบ่งเป็นกลั่นด้วยน้ำ/น้ำ+ไอน้ำ/ไอน้ำ วิธีการเหล่านี้จะทำให้เกิดน้ำแยกตัวกับน้ำมัน จึงเหมาะกับพืชที่เราต้องการส่วนของน้ำมัน เช่นน้ำมันหอมระเหย แต่ละวิธีของการกลั่นก็เหมาะกับชนิดของพืชที่แตกต่างกัน อย่างการกลั่นด้วยน้ำ เหมาะกับพืชแห้ง และสารทนต่อความร้อน การกลั่นด้วยน้ำบวกไอน้ำ ใช้ได้ทั้งพืชสดและแห้ง ส่วนการกลั่นด้วยไอน้ำเหมาะสำหรับพืชสด
6.การบีบ (Mechanical Expression): เหมาะกับพืชที่ไม่ทนความร้อน และเป็นพืชที่มีถุงน้ำมันอยู่ใต้เปลือกเช่นพวก ผิวส้ม ผิวมะนาว หลักๆของวิธีนี้ก็เพื่อให้ได้น้ำมันหอมระเหยจากผิวเปลือก
วิธีการต่างๆที่กล่าวมาข้างต้นเป็นเพียงส่วนหนึ่งของการสกัดนะคะหลักๆก็จะเป็นวิธีพื้นฐาน ซึ่งโดยหลักความเป็นจริงแล้วในสเกลอุตสาหกรรมเค้าก็มีวิธีที่มีมาตรฐานที่เข้มข้นกว่านี้ เพื่อให้การสกัดแต่ละ lot ออกมาเท่ากันอย่างมีคุณภาพ แล้วอย่างปัจจุบันในวงการอุตสาหกรรมการผลิตส่วนประกอบของเครื่องสำอางแต่ละบริษัทต่างก็มีการคิดค้นการสกัดที่แตกต่างกันออกไปเฉพาะตัว เพื่อให้ได้สารที่มีคุณภาพดีและคุ้มทุนในการขาย รวมถึงเป็นจุดเด่นของบริษัทซึ่งบางครั้งก็เป็นความลับทางการค้าไม่ค่อยเปิดเผยกันเท่าไหร่ แต่โดยหลักแล้วก็อิงจากพื้นฐานของการสกัดคือ “เลือกวิธีที่ถูกต้อง กับพืชที่เหมาะสม เพื่อให้ได้สารมีคุณภาพ ในต้นทุนที่สมเหตุสมผล” นั่นเองค่ะ
ปรึกษาเรื่องการผลิตครีม การผลิตเครื่องสำอางและการผลิตอาหารเสริมได้ที่ พรีมา แคร์ เราเป็นโรงงานรับผลิตครีม เครื่องสำอางและอาหารเสริมที่มีคุณภาพและชำนาญการ มีทีมงานและผู้เชี่ยวชาญพร้อมให้คำปรึกษา ในทุกความต้องการที่คุณคาดหวังค่ะ
Product Specialist (PS)
At Premacare International Co.Ltd.
เครื่องสำอางธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์สำหรับผิวหนัง, รองศาสตราจารย์พิมพร ลีลาพรพิสิฐ
บทความที่เกี่ยวข้อง
Update 2021!!-10 ขั้นตอนการสร้างทำแบรนด์ครีม เครื่องสำอาง เวชสำอาง สกินแคร์ แบบละเอียด ผลิตครีม เจล เซรั่ม เอสเซนต์ น้ำตบ โทนิกของตัวเอง โดยพรีมา แคร์ โรงงานรับผลิตได้มาตรฐาน
สร้างทำแบรนด์ครีม เวชสำอาง เครื่องสำอาง อาหารเสริม การตั้งชื่อแบรนด์สินค้าเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ต้องใส่ใจ
Update 2021!! - วิธีกินคอลลาเจนผงชงดื่มอย่างไรให้ได้ผลดีที่สุด-พรีมา แคร์ บริษัทโรงงานรับผลิตอาหารเสริม คอลลาเจนผง คอลลาเจนแคปซูล
update 2021-10ขั้นตอนการผลิตสร้างทำแบรนด์อาหารเสริม คอลลาเจนชงดื่ม วิตามินผง วิตามินชงดื่ม โดยบริษัทพรีมา แคร์ โรงงานรับผลิตอาหารเสริม
เลือกหมวดหมู่บทความ
ติดต่อทำแบรนด์ครีมทำแบรนด์อาหารเสริม
สถานที่ตั้ง
ส่วนโรงงาน :
55/5 ม.7 ต.ลำโพ อ.บางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี 11110
ส่วนสำนักงาน (ออฟฟิศ) รับรองลูกค้า :
111/888 ม.5 ต.วัดชลอ อ.บางกรวย จ.นนทบุรี 11130
อีเมล:
info@premacare.co.th
โทร:
0808-108-109
02-886-3957