สารสกัดจากสาหร่ายแดง เป็นที่นิยมอย่างมากในการนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในส่วนประกอบของสูตรการสั่งผลิตสร้างทำแบรนด์ครีม เครื่องสำอาง เวชสำอาง สกินแคร์ รวมถึงอาหารเสริมมากมาย เนื่องจากมีคุณสมบัติในเรื่องความสวยความงามมาพอสมควร แต่สงสัยไหมคะ? ว่าสาหร่ายแดง ทำไมถึงมีสีเป็นสีแดงได้ และทำไมสีนี้มันถึงเป็นนิยมได้ขนาดนี้ แล้วสารสกัดจากสาหร่ายแดงมีประโยชน์อะไรบ้าง วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับประโยชน์ของ “สาหร่ายแดง” ให้ลึกซึ้งมากขึ้นกันค่ะ
สาหร่ายแดง (Red Algae) คืออะไร
เป็นพืชชั้นต่ำ มีหลากหลายสายพันธุ์ ไม่มีระบบท่อลำเลียงอาหารจากรากสู่ลำต้นและใบแบบพืชชั้นสูง แต่จะใช้วิธีดูดซับน้ำและแร่ธาตุจากน้ำทะเลสู่เซลล์ต่าง ๆ โดยตรง ทั่วโลกพบอยู่ประมาณ 3,900 สปีชีส์ นักวิทยาศาสตร์พบว่ารงควัตถุจากสาหร่ายมีคุณสมบัติเป็นสารแอนติออกซิแดนซ์ ที่ค่อนข้างดี ทรงคุณค่า จึงเหมาะที่จะนำมาเป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องสำอางค์เพื่อช่วยในการชะลอความแก่ชราโดยสารอนุมูลอิสระนั่นเอง
หนึ่งในสารสกัดสีแดงที่นิยมใช้ในอาหารเสริม รวมไปถึงครีม เครื่องสำอาง เวชสำอาง นั้นคือ แอสตาแซนธิน (Astaxanthin) คือสารรงควัตถุสีแดง จัดอยู่ในกลุ่มคาโรเทนอยด์ (Carotenoids) ซึ่งเกิดขึ้นได้เองตามธรรมชาติในสาหร่ายบางประเภทซึ่ง และทำให้เกิดสีแดงหรือสีชมพูในเนื้อปลาแซลมอน ปลาเทราท์ กุ้ง ล็อบสเตอร์ และอาหารทะเลอื่นๆ โดยจะพบมากที่สุดในสาหร่ายสีแดงบางสายพันธุ์ เช่น ฮีมาโตคอกคัส พลูวิเอลิส
สรรพคุณของสาหร่ายแดง (Red Algae)
- ช่วยบำรุงผิวพรรณ สาหร่ายแดงมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องผิวจากมลภาวะและอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์และกระจ่างใส
- ช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ สาหร่ายแดงมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง สาหร่ายแดงมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันเซลล์ไม่ให้กลายพันธุ์เป็นเซลล์มะเร็ง
- ช่วยลดน้ำหนัก สาหร่ายแดงมีใยอาหารสูง ช่วยทำให้รู้สึกอิ่มท้อง ช่วยให้ควบคุมน้ำหนักได้
- ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สาหร่ายแดงมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
วิธีรับประทานสาหร่ายแดง
สาหร่ายแดงสามารถรับประทานได้หลายวิธี เช่น
- รับประทานสดเป็นอาหารทะเล
- นำมาประกอบอาหาร เช่น ซุป แกง สลัดและยำ
- นำมาทำเป็นผงหรือแคปซูลเพื่อรับประทาน
คุณประโยชน์ของสารสกัดจากสาหร่ายแดง (Red Algae)
สารสกัดจากสาหร่ายสีแดง มีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระที่ดี เมื่อเปรียบเทียบกับประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระกับสารอาหารชนิดต่างๆ เช่น
- มากกว่าวิตามินซี (Vitamin C) 6000 เท่า
- มากกว่าโคเอ็นไซม์คิวเท็น Coenzyme Q10 800 เท่า
- มากกว่าเบต้าแคโรทีน (Beta Carotene) 40 เท่า
นอกจากนี้จากการทดสอบในห้องปฏิบัติการ ยังพบว่าสารสกัดจากสาหร่ายสีแดงช่วยป้องกันการทำลายเซลล์และกระบวนการออกซิเดชั่นที่มีผลทำให้เกิดริ้วรอยและการเสื่อมของเซลล์ก่อนวัยอันควร ดังนั้นจึงถือว่า สารสกัดจากสาหร่ายสีแดงเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายที่ถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริมในการดูแลสุขภาพของดวงตาและหัวใจ ลดการอักเสบทั่วร่างกาย และช่วยในเรื่องของผิวพรรณได้อีกด้วย
นอกจากนี้แอสตาแซนทีนแล้วในสาหร่ายแดง ยังพบ polysaccharides, กรดไขมันโอเมก้า3, eicosapentaenoic และกรดไขมันโอเมก้า6 (arachidonic) ที่มีประโยชน์ต่อผิว ช่วยควบคุมการสร้างน้ำมันในชั้นผิว รักษาความชุ่มชื้น และ กรด eicosapentaenoic ให้ประโยชน์ในด้านต่อต้านริ้วรอยโดยกระตุ้นการสร้าง ของคอลลาเจนและเส้นใยอิลาสติน รวมถึงกรด Arachidonic ให้คุณสมบัติการรักษาอาการอักเสบจากการระคายเคือง และรักษาความชุ่มชื้น
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์จากสาหร่ายแดง
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์จากสาหร่ายแดงที่นิยมขายกันในปัจจุบัน มีดังนี้
ผงสาหร่ายแดง
ผงสาหร่ายแดงเป็นผลิตภัณฑ์จากสาหร่ายแดงที่ผ่านการสกัดและบดให้เป็นผงละเอียด สามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น โรยหน้าอาหาร ใส่ในสมูตตี้ หรือทำเป็นอาหารเช้า เช่น กราโนล่าหรือโอ๊ตมีล ผงสาหร่ายแดงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร กรดไขมันโอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระ
แคปซูลสาหร่ายแดง
แคปซูลสาหร่ายแดงเป็นผลิตภัณฑ์จากสาหร่ายแดงที่บรรจุอยู่ในแคปซูล เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สะดวกรับประทานผงสาหร่ายแดง แคปซูลสาหร่ายแดงมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเช่นเดียวกับผงสาหร่ายแดง
อาหารเสริมสาหร่ายแดง
อาหารเสริมสาหร่ายแดงเป็นผลิตภัณฑ์จากสาหร่ายแดงที่ผ่านการสกัดและบรรจุอยู่ในแคปซูลหรือซอฟต์เจล เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานสาหร่ายแดงในปริมาณมาก อาหารเสริมสาหร่ายแดงมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเช่นเดียวกับผงสาหร่ายแดงและแคปซูลสาหร่ายแดง
ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวจากสาหร่ายแดง
ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวจากสาหร่ายแดงมีส่วนผสมของสาหร่ายแดง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องผิวจากมลภาวะและอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์และกระจ่างใส ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวจากสาหร่ายแดงมีหลากหลายรูปแบบ เช่น ครีมบำรุงผิว เซรั่มบำรุงผิว และมาส์กหน้า
สรุปบทความ
ด้วยคุณสมบัติมากมาย ปัจจุบันมีการนำเอาสาหร่ายแดง มาสกัดหรือพัฒนาเทคโนโลยีในการผลิตแบบพิเศษ เพื่อให้ได้ส่วนผสมในผลิตภัณฑ์อาหารเสริม และเครื่องสำอางบำรุงหน้าที่มีประสิทธิภาพดียิ่งขึ้น เช่น การแช่แข็งแห้งสาหร่ายสีแดงสายพันธุ์ Porphyridium โดย ใช้เทคโนโลยีของฟิล์มเมทริกโพลีเมอร์ เพื่อให้เกิดผลลัพธ์ในด้านการกระชับผิวทางกายภาพในทันที และเป็นเวลาหลายชั่วโมง รวมถึงลดริ้วรอยประเภทต่างๆลง อย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะทำให้ผิวบริเวณรอบดวงตาเรียบเนียนได้มากถึง 74 % ในเวลา 1 ชม. จัดเป็นนวัตกรรมใหม่ในการช่วยให้สารสำคัญออกฤทธิ์กระชับผิวในทันที แบบ ปลอดภัย ไม่มีผลข้างเคียง สำหรับใครที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์และต้องการสร้างแบรนด์ที่มีส่วนผสมจาก สาหร่ายสีแดง เพื่อผิวดูกระชับอิ่ม
ท่านใดสนใจสั่งผลิตสร้างทำแบรนด์ครีม เครื่องสำอาง เวชสำอาง สกินแคร์ อาหารเสริม ที่มีส่วนประกอบเป็นสารสกัดสาหร่ายสีแดง สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ Line OA : @premacare
สูตรสั่งผลิตสร้างทำแบรนด์ครีม-สกินแคร์จากสารสกัดจากสาหร่ายแดง >> คลิก <<
อัปเดต 10 ขั้นตอนการสร้างแบรนด์ครีม ทำแบรนด์ครีม ผลิตครีมแบรนด์ตัวเอง เครื่องสำอาง สกินแคร์ของตัวเอง โดยพรีมา แคร์ โรงงานรับผลิตได้มาตรฐาน
อยากกินคอลลาเจนผงชงดื่มให้ได้ผลดีที่สุด ต้องกินยังไง? พรีมา แคร์ มีคำตอบ! อธิบายแบบเข้าใจง่าย ครบทุกขั้นตอน กับ 8 วิธีกินคอลลาเจนผงชงดื่มให้ได้ผลสูงสุด
สร้างทำแบรนด์ครีม เวชสำอาง เครื่องสำอาง อาหารเสริม การตั้งชื่อแบรนด์สินค้าเป็นสิ่งที่ต้องใส่ใจ รวบรวมเทคนิคตั้งชื่อแบรนด์ให้โดนใจ จดจำง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่
อยากลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย? รู้ไว้ก่อนใช้ยาลดความอ้วน อันตรายกว่าที่คิด เพราะมีสารอันตรายในยาลดความอ้วน มีโทษมากมาย ที่ส่งผลกระทบต่อร่างกาย
รับรองคุณภาพตามมาตรฐานโรงงาน
แลปผลิต ครีม อาหารเสริม
- 9th SME National Award - รางวัลระดับสุดยอด SME
- 10th SME National Award - รางวัลระดับสุดยอด SME
- รางวัลอุตสาหกรรมดีเด่น(ขนาดกลางและขนาดย่อม) ประเภทการบริหารจัดการ ปี พ.ศ. 2561
- รางวัลอุตสาหกรรมดีเด่น(ขนาดกลางและขนาดย่อม) ประเภทการจัดการเทคโนโลยีเชิงนวัตกรรม ปี พ.ศ. 2561
- สุดยอด SME ประจำจังหวัดนนทบุรี SME Provincial Champion 2018
- The Social Security Officer SSO Prize 2020